Shakesbeer – basic course

N° artículo: B16

Parte contratante: KRONES AG - Academy

Disponible 🛈

Sobre demanda

Unidad(es)


Descrição do produto

Maximum of eight participants per course

Requirements:

Basic brewing process knowledge

Topics:

  • Basics
    • Mashing
  • Components
    • Overall set-up
      • Mash in/out-let
      • Mashing-In device (optional)
      • Agitator
      • Heating elements
    • Mechanical components
      • Mash pump
      • Stuffing box
      • Valves and fittings
    • Sensors and controllers
    • Periphery
      • Water mixers (optional)
      • Dosages (optional)
    • Pipe work and connections
  • Process Sequences
    • Short introduction of the programs:
      • Production
      • CIP
  • Safety
    • Steam shut-off valve (optional)
    • EMERGENCY STOP
    • Doors with special keys
    • Interlocks
    • Non-manipulative security
  • Cleaning
    • Check if CIP was successful
    • Manual Cleaning
  • Maintenance
    • Check if safe to operate
    • Inspection
  • QM (optional)
    • Iodine Test
  • Monitoring
    • Process control malfunction warnings
    • Unit malfunctions
    • Unit settings
  • Learning outcomes
    • Basic knowledge of the production and CIP processes
    • Prevent equipment faults and ensure a stable production by regular check of equipment
  • Proficiency-level monitoring (optional)
    • Theoretical test
  • Final discussion

Course objective:

The participants familiarise themselves with the Shakesbeer. They get to know the most important components and their role in the process. They learn how the unit Shakesbeer is operated.


Fornecimento 24 horas

No caso de um fornecimento 24 horas, o envio dos produtos disponíveis será feito dentro de um dia. Para tal, basta selecionar os produtos com o símbolo de 24 horas.
Tenha em atenção que, nesse caso, são cobrados custos adicionais.

Partial delivery

No caso de um fornecimento parcial os produtos disponíveis serão enviados em alguns dias. Para o efeito, selecione os produtos que pretende adquirir de imediato.Note que serão contabilizados custos adicionais de envio.

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